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      做清明團(tuán)子的草叫什么

      2020-11-12 舌尖美味 5.75萬閱讀 投稿:caodan

      青蒿或者艾草。清明團(tuán)子,又稱蒿子粑粑、艾葉饃饃,是江南地區(qū)的特色小吃,可生吃或者熟吃。以前寒食節(jié)不能生火,就食用清明團(tuán)子,就稱為清明團(tuán)子。清明團(tuán)子油綠如玉,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩,肥而不腴。

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