菠蘿蜜的核需要煮熟后才能吃。將菠蘿蜜核置于鍋中，加清水大火煮沸，改小火煮10分鐘后放少許鹽再煮5分鐘，最后將菠蘿蜜的核撈出來晾涼，剝?nèi)ズ似ず蠹纯墒秤?。菠蘿蜜核具有多種營養(yǎng)元素，含有多種維生素和氨基酸，還有鐵、磷以及鎂等多種礦物質(zhì)，食用后可滿足身體代謝，對不同營養(yǎng)成分的需要。
菠蘿蜜的核需要煮熟后才能吃。將菠蘿蜜核置于鍋中，加清水大火煮沸，改小火煮10分鐘后放少許鹽再煮5分鐘，最后將菠蘿蜜的核撈出來晾涼，剝?nèi)ズ似ず蠹纯墒秤?。菠蘿蜜核具有多種營養(yǎng)元素，含有多種維生素和氨基酸，還有鐵、磷以及鎂等多種礦物質(zhì)，食用后可滿足身體代謝，對不同營養(yǎng)成分的需要。
