芙蓉蛋怎么蒸才嫩共有3步,需要的材料有:溫水、雞蛋、鹽、雞精、蔥花、香菜、花生油。以下是芙蓉蛋怎么蒸才嫩的詳細(xì)操作:
操作/步驟
1
溫水打入雞蛋
在小碗中,加入溫水,打入雞蛋,放入鹽、雞精將蛋打散備用。
2
用勺子將泡泡撈出
將雞蛋攪拌兩次,用勺子將泡泡撈出。
3
水開(kāi)蒸蛋放入醬油
鍋中燒開(kāi)水,放入蛋液,小火蒸15分鐘后,放入蔥花、香菜、醬油、花生油即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于芙蓉蛋怎么蒸才嫩的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。